关于开云官方-4月份河南省肉类零售价格小幅下跌，下面从多个角度归纳核心要点，方便读者快速参考。预计后期食用油价格仍将在高位运营，并预示小幅波动。肉类零售价格小幅暴跌。

4月份我省肉类零售价格为28.94元／公斤，环比暴跌0.28％，较去年同比下跌53.53％。被监测的5种肉类品种中，五花肉环比下跌0.32％，鲜猪肉、鲜牛肉、鲜羊肉、精瘦肉分别环比暴跌0.04％、0.03％、1.28％、0.14%。4月份我省粮食零售价格为3.45元／公斤，较上月持平，较去年同比下跌9.37％。小包装面粉3.07元／公斤，环比下跌0.66%。

其中，小包装大米3.83元／公斤，环比暴跌0.26％； 4月份我省水果批发价格为2.52元／公斤，环比下跌2.86％，较去年同比下跌25.79％。预计随着各种水果的集中于上市，后期水果价格经常出现走低的可能性较小。

4月份我省白砂糖零售价格为4.83元／公斤，环比暴跌0.21％。4月份我省食盐零售价格为2.19元／公斤，环比下跌0.46％。

据河南省商务厅监测，4月份我省生活必需品市场运营稳定，各种商品价格涨跌各异，其中禽类、蛋类、水产品、水果价格上涨，粮食、食用油价格持平，肉类、蔬菜价格暴跌。从明确品种来看： 粮食零售价格保持稳定。总体来看，在被监测的59种商品中，28种商品价格上涨，占到47.46%，30种商品价格暴跌，占到50.85%，1种商品价格持平，占到 1.69%。

预计后期猪肉价格仍将在高位运营，并预示小幅波动。禽蛋的消费量减少，造成价格小幅下跌。

鸡蛋的零售价格为 6.25元／公斤，环比下跌1.3％，较去年同比下跌1.29％。4月份白条鸡的零售价格为13.58元／公斤，环比下跌1.8％，较去年同比下跌24.48％。食用油零售价格高位渐大位。

预计后期粮食价格将在高位稳定运营。4月份我省食用油零售价格为15.92元／升，较上月持平，较去年同比下跌43.52％。

从明确品种看，豆油、花生油分别环比暴跌0.81%、0.56%，菜籽油、调和油分别环比下跌0.65%、0.88%。值得注意的是：冬季老百姓餐桌上的“当家菜”（如大白菜、白萝卜）由于过季、上市量减少，价格大幅度下跌。随着气温增高，蔬菜上市量减少，预计后期我省蔬菜价格将之后急剧回升。

4月份我省水产品批发价格为12.4元／公斤，环比下跌6.9％，较去年同比下跌16.05％。不受饲料成本下跌、消费量减少以及季节性供应偏紧等因素的影响，预计后期我省水产品价格将之后预示小幅下跌的压力。预计后期随着气温增高，对禽蛋的需求量减少，我省禽蛋价格将急剧回落。

不受季节性蔬菜大量上市的影响，4月份我省蔬菜批发价格大幅度回升，在被监测的20种蔬菜中，16种价格暴跌，4种价格上涨。4月份我省蔬菜批发价格为 2.53元/公斤，环比暴跌11.54％，较去年同比下跌10.26％。

从明确品种看，叶菜类蔬菜和瓜果类蔬菜的批发价格皆经常出现较大幅的暴跌，其中，叶菜类蔬菜中生菜的批发价格暴跌幅度仅次于为32.62％，瓜果类蔬菜中黄瓜的批发价格暴跌幅度仅次于为30.89％。整体来看，开云官方-4月份河南省肉类零售价格小幅下跌的相关信息仍值得持续留意。

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